カラダ喜ぶ
2010年4月17日 Amane
名前通り、チコリ珈琲と寒天だけで作りました。
ぼやけてるし・・・。
私のカメラ（FinePix4700z）もう１０年くらい使っている。
新しいのを買おうかと思うけど、きっとセンスが磨かれないと新しいのを買っても無駄だな、と思いとどまってしまう。世の中のカメラがどのくらい進化しているのかもよくわからない。(-。-;)
文字ばかり羅列しているのも味気ないので、ちょっとカメラ使ってみてるけど。
う〜ん、うまくなりたいなぁ〜。ワークショップとか探してみようかなぁ〜。
久しぶりに「徳重紅梅園さん」の梅干しを取り寄せてみた。梅肉エキスがなくなっていたし、混合ものの梅で、五年漬けられた梅干しに惹かれて取り寄せてみました。
私は七号食をやるまで、梅干しが苦手で梅肉エキスもちょっと怖くて、舐めたことがなかった。だから、梅干しも梅肉エキスもこちらのしか知らないの。この梅干しを最初に手に取ったときに「お〜、何か違うぞっ、試してみたいぞっ」という気持ちになってしまったのだ。
紅梅園さんの梅干しは、ほんと薬だなって思います。梅肉エキスはホッペタがキュッとなって、カラダがしゃきっとする。梅干しもカラダが生き返る感覚があります。七号食の時に梅干しを聞かれた時は迷わず、こちらのものをオススメしています。
送られてくる品物の間にはパッキン代わりに季節のお野菜が入っています。この野菜を入れてくれる心意気も嬉しい、今回届いた野菜達、煮ても殆ど灰汁がでなくてビックリしました。どの野菜も土の香りと野菜そのものの味。エネルギッシュで、人参は一本サラダにしてあっという間にたいらげちゃいました。人参の葉はかき揚げに。ほろ苦い人参の葉うまぁ〜〜い。カラダが喜んでるぅー。
徳重紅梅園さん、元気な梅を作ってくれてありがとう。m(__)m
そして、次は地元パン屋さん。「王様のパン」
こちらのパン屋さんも、最近ようやっと行ってみたんだけど、美味しいのよぉ〜。天翠さんも珍しく美味しいと絶賛していたし、夕飯終了後に「ご飯はもういい・・・・あれ食べる」とパンを指さしてしまうほど。クルミパンはクルミがごろんごろんたっぷり入っているし、全粒粉パンを美味しいと思ったのは初めてかも。トーストするとサクサクで、塩を軽く振ってオリーブオイルで食べるのが好き。
パン焼き教室、再開して欲しいなぁ〜
ということで、お腹いっぱい気味です。
ちょっと楽しんだので、明日はブランチにして軽めにしましょうかね。
何かやろうっかなぁ〜気分の春なのでした。
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